【住宿】哈赫爾渡假村 - 高山朗迪斯比普魯斯 - 利勒哈麥蜜月旅行訂房
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主要設施
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
道地地方菜與高檔餐館 翻轉美國中菜新味蕾
曾經在美國吃過中國菜的人，他們腦海中浮現的中菜，可能是宮保雞丁、左宗棠雞，這一類快炒料理，但其實中式餐點在美國已經開始轉變，一方面高檔化，另一方面也道地化，紐約就開了不少道地的地方菜系中餐館，吸引不少老美上門光顧。
炒鍋幾乎是所有中菜館的必備廚具，某些中式菜肴，如果沒有它根本煮不出來。
華府中菜館老闆：「做美國人的菜一般新的廚師，大家都會做因為很簡單就是說，蔬菜和肉弄熟之後不用擔心，不要又蒸又煮什麼的。」
老美喜愛的中國菜，不外乎是蔬菜炒肉，左宗棠雞、撈麵，這一類的菜色。但其實近幾年來，中菜型態在美國漸漸在改變，麻辣鍋、牛肉麵這些亞洲食物，要來終結左宗棠雞的輝煌時代。
記者vs.老闆溫蒂：「你們這家店都會有什麼特色菜，大盤雞還有肉夾饃還有麵，大盤雞很多人喜歡。」
紐約這間麵館，賣的菜跟中國城的餐廳很不一樣，陝西的肉夾饃、新疆的大盤雞，跟琳瑯滿目的麵食料理，吸引年輕紐約客，前來嚐鮮。
紐約大學社會學學好康CP值超高者雷：「我認為接下來20年，如果大陸經濟以現有的成長率，繼續成長，我們會看到更多，昂貴菜色獨特的中菜館，我們目前已在東西村，看到一些這類的餐館。」
紐約大學社會學學者認為，當一個族群的社經地位越來越高，他們的食物受重視程度，也連帶跟著上升，80年代日本泡沫經濟時，壽司料理很流行，義大利菜也是一樣的道理，未來中菜會被帶入一個新境界。
紐約大學社會學學者雷，一種是高檔化，第二種是重新道地化，左宗棠雞變少了，用某種角度來說，是將菜色味道去美國化，做高檔一點的東西。」
紐約這間賣新疆陝西菜的麵館，就是食物道地化的好例子，至於中菜高檔化，可以看看這間湖南餐館，怎麼辦到的。
紐約湖南菜餐廳老闆：「你感覺中國城就是一個，被玻璃罩罩住的一個90年的什麼，或是80年代或更早，但實際中國現代人的菜式，你說現在的湘菜現在的川菜，是不是以前的那種川菜完全不是。」
中菜在美國飲食文化中，從以前的邊邊角角，逐漸轉移到中心，且不再只有為迎合老美口味，所烹飪的菜色，多樣豐富的料理，創造出美國中菜新味蕾。
蔡政府上任後提出的前瞻基礎建設計畫，基隆市到底爭取到多少？成為基隆市議會臨時會議員質詢焦點，市長林右昌說，到今年2月28日止，基隆市共爭取了109件，已核定99件，核定中10件，基隆輕軌81億，國發會重新討論後把單軌改為雙軌要103億元，比人口比例多好多倍。市府爭取預算和計畫不敢說是第一名，但前三名一定有。市議員韓世昱問，基隆前瞻排全台第幾名，就可以看出總統是否真愛基隆。張秉鈞議員說，市長爭取這麼多建設，應給給市長一個鼓勵才對，但前瞻建設的細節內容，民意代表都不清楚，更何況一般民眾？他建議市府多辦幾次說明會，大家可了解市府未來要做什麼事。.inline-ad { position: relative; overflow: hidden; box-sizing: border-box; }
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@media screen and (max-width: 320px){ .inline-ad{margin: 0 -10px;} } 市議員藍敏煌說，前瞻計畫規模4200億元，基隆爭取到的前瞻計畫109件，已核定99件42.3億元，核定中10項16億，加起來58億多元，爭取太少了，是中央不支持，還是努力不夠？張淵翔議員要請市府把地方聲音傳到中央去，前瞻計畫要公開透明，放在市府官網給民眾知道。市長林右昌答詢指出，前瞻計畫特別條例以4年為期程，分為三期，第一期是106年9月到107年12月，第二期是108年1月到12月，第三期是109年的1月到110年8月。基隆市拿到多少經費？林右昌說，大家放心，他當市長基隆市向中央爭取的經費和建設，大家有目共睹，但有些事情爭取了努力去做比較好，讓人家知道爭取很多錢，其他縣市會忌妒。他說，分母不是4200億，不過第一期預算只有1071億，分母是1071，大家可以去除基隆要到的錢比例有多高，59億已經核定，軌道建設經費基隆輕軌捷運本來規模81億，國發會重新討論提出的方案，單軌改為雙軌，預算規模變成103億元。基隆市拿到的前瞻計畫經費比人口比例多好多倍，他向議員報告，市府爭取預算和計畫，不敢說是全台第一名，但前三名一定有。基隆市長林右昌說，市府爭取預算和計畫不敢說是第一名，但前三名一定有。圖／基隆市政府提供 分享 facebook
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